Zutaten:

• 120 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 35 g Kakao
• 50 g Mehl
• 1 Prise Salz
• 100 g Butter

Eier und Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Kakao, Vanillezucker, Salz und Mehl vermischen und unter die Creme rühren. Butter schmelzen und mit den anderen Zutaten gut verrühren. Den Teig in eine kleine Backform geben und 20 Minuten bei 160 Grad Umluft backen.

Nach belieben Puderzucker über den gebackenen Kuchen stäuben und genießen.